海外感染症情報 (NO.136)
平成18年10月16日
関西空港検疫所
米国、カナダでのボツリヌス中毒について
 10月11日現在、市販のニンジンジュースが原因と考えられるボツリヌス毒素による食中毒患者4名が米国のジョ-ジア州とフロリダ州で報告された。またカナダのトロントでも2名の患者が報告されている。.これらは全員同じ銘柄のニンジンジュースを飲んでおり、今のところ死亡例は報告されていない。これにより米国疾病予防対策センターとカナダ食品検査局は警告を発し、国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)は同じ銘柄のニンジンジュースが輸出されているメキシコ、香港特別行政区にもボツリヌス中毒の情報を提供した。                  
(平成18年10月11日 WHO情報)