感染症速報詳細
| 記事日付 | 20090127 |
| タイトル | ボツリヌス症-米国:デザートソース、リスク、回収 |
| 国名 | 米国 |
| 感染症名 | 乳児ボツリヌス症 |
| 概要 | デザートソースの自主回収 |
| 和文 | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/stonewall01_09.html 予防的措置として、メーンMaine州Stonewall Kitchen of York社は、死に至る可能性のある細菌である_Clostridium botulinum_に汚染された疑いがあるとして、7種類のデザートソースの自主的回収を開始した。消費者に対し、見た目や臭いに異常がない場合でも、同製品を使用しないよう呼びかけている。商品名は、- Stonewall Kitchen Chocolate Hazelnut Sauce (SKU 161312) -- roundglass jar, 12 oz. - Stonewall Kitchen Chocolate Peanut Butter (SKU 161211) -- round glass jar, 12 oz. - Stonewall Kitchen Coffee Caramel Sauce (SKU 161204) -- round glass jar, 13 oz. - Stonewall Kitchen Dulce de Leche Sauce (SKU 161214) -- round glass jar, 12.5 oz. - Barefoot Contessa Espresso Dulce de Leche (SKU 542313) -- round glass jar, 10.5 oz. - Simply Enjoy Coffee Caramel Sauce -- square glass jar, 13 oz. - Simply Enjoy Chocolate Peanut Butter Sauce -- square glass jar, 12 oz. ... |
| 原文リンク |