感染症速報詳細
| 記事日付 | 20090403 |
| タイトル | サルモネラ症-米国:北米、ピスタチオ、アジアの商品回収、注意喚起 |
| 国名 | 米国 |
| 感染症名 | サルモネラ症 |
| 概要 | [1] California Pistachio Recall |
| 和文 | http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2009/NEW01982.html Setton Pistachio of Terra Bella Inc(California)社が販売するピスタチオが、サルモネラ菌に汚染されていたことについて、現在The FDA and the California Department of Public Health (CDPH) が調査を行っている。同社は全ての流通を停止し、自主回収を行っている。ピスタチオは、多くの種類の食品の成分として使用されているため、回収により多方面に影響が出る恐れがある。さらに、同社の調査は今も行われており、今後新たなピスタチオ製品の回収が行われる可能性もある。...FDAはこの件に関して、24日に初めて、Kraft Foods社から同社製 Back To Nature Trail Mixがサルモネラ菌に汚染されているとの報告を受けた。Kraft社はSetton社のピスタチオが汚染の原因であることを突き止め、回収を行った。 [2] Pistachio Recall 情報源:FDA 、2009年3月30日。 http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/setton03_09.html Setton Pistachio of Terra Bella, Inc. 社は、サルモネラ菌汚染の疑いがあるとして、同社のroasted shelled pistachios とroasted in-shell pistachios の自主回収を行うと発表した... [3] Pistachio Recall 情報源:USA Today、2009年4月1日。 http://www.usatoday.com/news/health/2009-04-01-nuts-salmonella-food-safety_N.htm 報道記事 [4] Pistachio Recall 米国内の回収情報(列挙) [5] Canada Recall 情報源:Canadian Press 、2009年4月2日。 http://www.google.com/hostednews/canadianpress/article/ALeqM5jR2GF4XoGwY6ud66VYLfVlUzXyFQ Loblaw Brands Ltd. 社は、 President's Choice brand Premium Nut Collectionsと White Chocolate Cranberry Pistachio Barkを食べないよう市民に注意を呼びかけている。... [6] Philippines Recall 情報源:Manila Bulletin 、2009年4月1日。 http://mb.com.ph/articles/201090/pistachios-recalled 当局は、Setton Pistachio in California の回収を指示した。... [7] Hong Kong Recall 情報源:XinHuaNet 、2009年4月1日。 http://news.xinhuanet.com/english/2009-04/01/content_11115535.htm The Center for Food Safety (CFS) of Hong Kong は1日、米国産ピスタチオに関する注意喚起を行った。28個(種類?)の"Planters"と8個(種類?)の"Back to Nature"に影響が出ている。 |
| 原文リンク |