感染症速報詳細
| 記事日付 | 20090918 |
| タイトル | キャンピロバクター症-米国:(02) ウィスコンシンWI、未殺菌ミルク 20090917.3264 |
| 国名 | 米国 |
| 感染症名 | キャンピロバクター症 |
| 概要 | 未殺菌のミルクを飲んだことにより、小児や10代を中心として35人以上がサルモネラ症を発症した |
| 和文 | http://wisbusiness.com/index.iml?Article=170412 DNA検査の結果、小児や10代を中心として35人以上が発病した感染流行の原因は、未殺菌のミルクを飲んだことによることが判明した。ウィスコンシンWisconsin 州の食品安全当局者は、消費者らに対して生のミルクを飲まないよう注意すると共に、農業関係者らにも販売を控えるよう求めている...以下、長文。原文参照願います。 [Mod.LL注-殺菌に関する詳しい解説、原文参照願います] |
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