記事日付 | 20100403 |
タイトル | 食中毒、ブドウ球菌性-フランス |
国名 | フランス   |
感染症名 | 食中毒 |
概要 | enterotoxin E、初報告 |
和文 | <http://www.eurosurveillance.org/ViewArticle.aspx?ArticleId=19528 2009年末に、フランス国内で6件のブドウ球菌を原因とする中毒の集団発生が報告された。未殺菌のミルクから作られたSoft cheese が、アウトブレイクの共通曝露源であることが判明している。欧州基準検査機関などで、チーズからStaphylococcal enterotoxin type Eが確認されている... |
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