東京検疫所では『知ろう話そう輸入食品〜海の向こうから食卓まで』と題して意見交換会を開催しました。
　日本はたくさんの食べ物を外国から輸入しています。輸入された食べ物は安全なのか、安心して食べることができるのかといったことはご家庭でも特に関心が高いことではないでしょうか。
　この意見交換会では、小学生のお子様とその保護者の方に、国（検疫所）や地方自治体（保健所）で働く「食品衛生監視員」と呼ばれる食品の安全を守るプロフェッショナルがどのように輸入食品の安全性をチェックしているのかを学び、実際に東京港の保税倉庫に保管されている輸入食品を見学して頂きました。
　親子で輸入食品について考え、理解を深めるよい機会になったとの感想も頂きました。結果の概要に関しては以下のとおりです。





　日　　時：平成２８年７月２８日（木）１３：００〜１７：００
　開催場所：東京検疫所
　　　　　（東京都江東区青海２丁目７−１１　東京港湾合同庁舎9階）
　見学場所：東洋水産株式会社　大井埠頭冷蔵庫
　　　　　（東京都大田区東海４−１−１２）
　参加者　：１６名（小学生９名、保護者７名）

　主　催　：厚生労働省、東京検疫所
　協　力　：大田区保健所、東洋水産株式会社
　　　　　　　



　一日こども食品衛生監視隊員となって、食品衛生監視員の仕事と輸入食品について学び、東京港の倉庫に保管されている輸入食品を見に行きました。
　１．こども食品衛生監視隊員の任命式

　２．輸入食品の安全について学ぼう！（説明：東京検疫所）
　

　３．保健所の仕事を知ろう！（説明：大田区保健所）
　

　4．輸入食品クイズ！これは何でしょう？＜バス内レクリエーション＞　　　　　　　（説明：東京検疫所）
　
　　
　5．保税倉庫ってどんなところ？（説明：東洋水産株式会社）


　6．冷凍倉庫を見学しよう（場所：東洋水産株式会社大井埠頭冷蔵庫）
　

　7．一日こども食品衛生監視隊員による輸入食品の現場検査風景　　　　　　　　　　　（場所：東洋水産株式会社大井埠頭冷蔵庫）
　

　8．意見交換会（場所：東洋水産株式会社大井埠頭冷蔵庫）


　9．参加されたみなさん（場所：東洋水産株式会社大井埠頭冷蔵庫）





　・輸入食品の安全について（東京検疫所）
　・保健所の仕事を知ろう！（大田区保健所）
　・保税倉庫ってどんなところ？見学で気をつけること（東洋水産株式会社）
　・こども現場検査台帳

　

　・こどもアンケート結果
　・「食品の安全性に関する意見交換会」アンケート結果






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚生労働省東京検疫所食品監視課
　　　　　　　　　　　　　　〒135-0064 東京都江東区青海２丁目７−１１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京港湾合同庁舎８階
　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話番号：０３−３５９９−１５２０
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ番号：０３−６８９１−２１５３

　リスクコミュニケーションとは、消費者、事業者、行政担当者などの関係者の間で情報や意見をお互いに交換することです。厚生労働省では、内閣府（食品安全委員会）や農林水産省および地方自治体と連携して意見交換会を行い、消費者や関係事業者などに情報を提供し、食品の安全性について適切に理解されるよう努めています。

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